Kinh nghiệm đi Cù Lao Chàm tự túc
Bài viết chia sẻ kinh nghiệm du lịch Cù Lao Chàm 2019 này được viết bằng chính trải nghiệm, hiểu biết của bản thân tôi, đi du lịch cù lao chàm cùng với việc tham khảo thêm thông tin từ những người bạn là “thổ địa” ở Cù Lao Chàm, những người mà mình may mắn quen được trong những lần đi du lịch tự túc ở đây. Mình tin bài viết này là cuốn cẩm nang cực kì hữu ích cho chuyến đi du lịch Cù Lao Chàm tự túc sắp tới trong hành trình trong đời của bạn….
Di chuyển ở đảo Cù Lao Chàm thế nào?
Đến Cù Lao Chàm bạn nên thuê 1 chiếc xe máy, di chuyển quanh đảo, tham quan các địa điểm du lịch cho tiện. Giá thuê xe ở đây tương đối cao (ngoài đảo mà) từ 150k-200k/ngày. Bạn có thể đặt thuê xe ở khu bãi Làng, gần chỗ bến tàu hoặc tiện nhất thì bạn hỏi trực tiếp chỗ bạn nghỉ luôn.hi
Thuê thuyền tham quan du lịch Cù Lao Chàm
Đây là một hoạt động (trải nghiệm) rất thú vị bạn nên thử khi đi du lịch đảo Cù Lao Chàm tự túc. Cũng tùy loại thuyền khác nhau, lịch trình khác nhau mà giá khác nhau, nhưng thông thường mọi người hay đi thuyền có sức chứa khoảng 5 người, giá mỗi thuyền là 350k-400k, được đi đến những bãi biển đẹp như bãi Làng, bãi Kép, bãi Chồng, Bãi Hương, đảo Yến trong khoảng nửa ngày.
đến Cù Lao Chàm ăn gì?
Đến Cù Lao Chàm thì nhất định phải ăn hải sản rồi. Đặc sản của đảo Cù Lao Chàm là món ốc vú nàng, cua đá cùng các loài hải sản tươi như mực, tôm, tôm hùm… ngoài ra có món rau rừng rất ngon. Bạn nên mang theo đồ ăn vặt vì ở đây còn hoang sơ chưa có nhiều cửa hàng. Ở Cù Lao Chàm Mua sắm chủ yếu quà thủ công mỹ nghệ thì ốc, sò… Hải sản ở đây rẻ hơn so với Hội Ạn như mực khô, cá, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các món ăn trên tại Chợ Quê ở Bãi Làng. Bữa ăn giản dị trên đảo, chi phí thấp nhưng là các sản vật địa phương như đĩa rau đắng trộn hay một đĩa rau rừng luộc chấm mắm nêm, con cá biển tươi sốt cà chua, bát canh bông súng nấu chua.
Món sò món ốc món mực, món bào ngư trở thành cái vị điểm xuyết cho những món ăn dân dã mà lạ miệng, đủ sức giải nhiệt cho cả một kỳ nghỉ toàn hải sản của một tour biển đảo ngắn ngày.
Kite Travel xin giới thiệu những món ăn ngon, đặc sản nơi đây mà bạn không nên bỏ qua: Ốc Vú Nàng đảo Cù Lao Chàm: Từ kết cấu, kích thước, màu sắc, con ốc này đều gợi hình dáng đôi gò bồng đào thiếu nữ căng tràn sức sống. Vậy nên người ta ưu ái gọi chúng bằng cái tên đầy gợi cảm: Ốc vú nàng, là món ăn được yêu thích tại Cù Lao Chàm Được xem như là đặc sản để làm những món ăn ngon, ốc bắt về ngâm nước vài giờ cho sạch bùn rong lẫn trong nước mặn, nếu thích thì chà sạch phần vỏ bên ngoài rồi chế biến các món như luộc, làm gỏi… Tuy nhiên, ốc vú nàng nướng, hấp được nhiều người ưa thích hơn vì mùi thơm cũng như giữ được cái vị ngọt nguyên thủy của ốc.
Kỳ thực, nói đến ốc là phải nhắc củ sả, muối chấm. Nếu làm món nướng, chỉ cần ướp ốc với củ sả giã nhỏ vắt lấy nước cùng một ít bơ đánh đều. Ướp xong để độ vài phút con ốc sẽ hút hết gia vị vào bên trong rồi cho ốc lên vỉ nướng. Khi chín, mùi thơm của sả cùng mùi vị beo béo của bơ hòa quyện trong mùi thịt ốc cho một lần khói thơm nức đặc trưng. Người ăn chấm ốc nướng với muối ớt sẽ có cảm nhận thịt ốc mềm thơm, ngon miệng.
Ốc vú nàng hấp, theo một số người thì nó có vị đậm đà hơn và ngọt ngào hơn nướng. Cho một phần sả đã giã nhỏ vào nồi ốc cùng với ít gia vị như mắm, bột nêm rồi đậy nắp hấp hơi trên bếp chứ không đổ nước. Khi hấp, nồi ốc sẽ tự ra nước, con ốc chín mềm ngon lành. Ăn ốc hấp không có mùi thơm cháy sém như ốc nướng nhưng bù lại nó vừa dai ngọt vừa béo đậm đà. Thịt ốc hấp ngọt mát, có tính hàn nên thường được ăn kèm với rau răm, nước chấm chua ngọt hoặc muối tiêu chanh.
ĐẾN Cù Lao Chàm Ở ĐÂU?
Nếu đi nhiều hơn một ngày sẽ là thông tin hữu ích cho bạn, trên đảo Cù Lao Chàm không có các khách sạn hay resort mà là các nhà nghỉ kiểu homestay nhưng rất thú vị với bất cứ ai muốn khám phá hòn đảo xanh xinh đẹp này. tour cù lao chàm 2 ngày 1 đêm Giá dịch vụ tại nhà dân khoảng 100.000 đồng/người. Hoặc có thể chọn cho mình 1 lều du lịch dành cho 2 người để tận hưởng một đêm thật thú vị với biển cả bao la và gió trời diệu mát…
Nếu bạn không thích ở các ngôi nhà homestay thì hãy thử cắm trại đêm trải nghiệm cảm giác hoang sơ, bạn với sóng biển về đêm trên những bãi cát. Hoặc có các nhà nghỉ trên bờ biển, với giá cả phải chăng, và đặc biệt có dịch vụ vui chơi, giải trí, đầy đủ tiện nghi, phục vụ cho du khách nghỉ ngơi sau khoảng thời gian “Phượt biển” mệt mỏi.
http://vietnamtravel.toidi.net/kinh-nghiem-di-cu-lao-cham-an-choi-tu-tuc.html
